“La creatividad está en todas partes y a todas horas. Desde que nos levantamos por la mañana, hasta que nos acostamos por la noche, el mundo nos provee de experiencias, sonidos, olores, vistas y muchísimas cosas más que, al analizarlas, podemos implementar en cualquiera de nuestras pasiones sean estas la cocina, la escritura, la música, ¡lo que quieras! Eso es lo que hace diferente a Karuma: la creatividad que ponemos en cada platillo.”
Chef Patrón Andrés García.Aldo Andrés García Gonzales es el Chef Patrón de Karuma Gourmet Grill. Andrés comenzó su carrera cuando tenía 14 años, vendiendo paella casera en el patio trasero de sus padres; esta experiencia lo inspiró a querer aprenderlo todo sobre este entorno gastronómico. Andrés ha trabajado en restaurantes gourmet como Café des Artistes y en lujosos resorts como Villa del Palmar Cancún.
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